Kierownik obsługi kelnerskiej (K/M)

Dolnośląskie Centrum Sportu na Polanie Jakuszyckiej poszukuje pracownika na stanowisko Kierownika obsługi kelnerskiej.

Zakres obowiązków:

• organizowanie i koordynowanie pracy obsługi kelnerskiej
• aktywna obsługa gości obiektu
• dbałość o estetykę lokalu
• współtworzenie oferty gastronomicznej obiektu
• budowanie zespołu kelnerskiego oraz zapewnienie motywującego środowiska pracy
• kierowanie zespołem kelnerskim – rozwijanie zespołu reprezentującego zróżnicowany poziom doświadczeń, potrzeb i oczekiwań
• szkolenia personelu kelnerskiego z procedur pracowniczych, organizacji pracy itp.
• sporządzanie harmonogramów czasu pracy personelowi kelnerskiemu z uwzględnieniem ich zgodności z prawem pracy
• dbałość o wysoką jakość świadczonych usług w dziale
• ścisła współpraca z szefem kuchni i współtworzenie oferty gastronomicznej
• współtworzenie budżetu
• realizacja kluczowych wskaźników rentowności
• bieżące monitorowanie wyników sprzedaży
• prowadzenie comiesięcznych lub częstszych remanentów artykułów napojowych: stanu magazynu napoi, towaru w Restauracji
• rozliczanie kasy restauracyjnej
• tworzenie sezonowych kart napoi
• współtworzenie wizerunku obiektu w mediach społecznościowych

Nasze wymagania:

• aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych
• znajomość j. polskiego oraz j. angielskiego w stopniu komunikatywnym
• wysoka kultura osobista
• umiejętność przewodzenia zespołowi

Oferujemy:

• możliwość rozwoju w nowoczesnym i wyjątkowym obiekcie
• stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• zniżki na usługi świadczone w obiekcie
• praca w młodym i dynamicznym zespole
• współtworzenie marki DCS Polana Jakuszycka

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji klikając w przycisk aplikowania.

Pani/Pana dane osobowe będziemy przetwarzać do 24 miesięcy od przekazania danych.

Jeśli wyrazi Pani/Pan na to zgodę, mamy prawo przetwarzać Pani/Pana dane również w procesie przyszłych rekrutacjach, czyli do 24 miesięcy od przekazania danych.

Nikomu nie udostępniamy Pani/Pana danych bez Pani/Pana wyraźnej zgody.

Możemy przekazywać Pani/Pana dane wyłącznie osobom upoważnionym przez nas – naszym pracownikom, którzy muszą mieć dostęp do danych, aby wykonywać swoje obowiązki oraz podmiotom przetwarzającym dane w naszym imieniu.

Posiada Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych oraz prawo ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo wniesienia sprzeciwu, prawo do cofnięcia zgody na ich przetwarzanie w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody wyrażonej przed jej cofnięciem.

Pani/Pana dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego/organizacji międzynarodowej.

Pani/Pana dane będą przetwarzane w sposób zautomatyzowany w tym również w formie profilowania.

Ponieważ podstawą przetwarzania danych może być wyrażona przez Panią/Pana zgoda, informujemy, że zgoda może być cofnięta w dowolnym momencie, wystarczy wysłać wniosek o wycofaniu zgody na adres mailowy: sekretariat@dpin.pl.

Jeśli uzna Pani/Pan, że przetwarzanie Pani/Pana danych narusza przepisy prawa, ma Pani/Pan prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego (Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych) mającego siedzibę w Warszawie przy ul. Stawki 2.

Prosimy o zawarcie w CV klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji prowadzonej przez Dolnośląski Park Innowacji i Nauki S.A. z siedzibą we Wrocławiu zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t.j. Dz. U. z 2019 r., poz. 1781 z pózn. zm.)”.

Jednocześnie wyrażam zgodę na przetwarzanie przez ogłoszeniodawcę moich danych osobowych na potrzeby przyszłych rekrutacji.

Informujemy, że Administratorem danych jest Dolnośląski Park Innowacji i Nauki S.A z siedzibą we Wrocławiu przy ul. Kwiatkowskiego 4. Dane zbierane są dla potrzeb rekrutacji. Ma Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. Podanie danych w zakresie określonym przepisami ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy oraz aktów wykonawczych jest obowiązkowe. Podanie dodatkowych danych osobowych jest dobrowolne.

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.